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吉田　新次郎

豊橋、蒲郡、浜松の和食店で１５年勤務

​2020年に店をオープンしました。

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常に新しい味を探求し、

色々な試みにも精力的に挑戦してまいります。

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ご挨拶

当店では、

地元で採れた旬の海の幸・山の幸を中心に、

彩り豊かな四季折々の食材を盛り込んだ御料理、店主が選んだこだわりの酒をご用意してお待ちしております。

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四季に恵まれた日本の素晴らしさと、上質なひとときをお楽しみくださいませ｡

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